大家好,酱鸡鸡翅家常如果您还对酱鸡翅家常做法不太了解,翅家常没有关系,法酱今天就由本站为大家分享酱鸡翅家常做法的做法知识 ,包括酱鸡翅家常做法大全的大全问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的酱鸡鸡翅家常问题 ,下面我们就开始吧 !翅家常
本文目录
酱鸡翅尖是怎么做的
做法
1、将鸡翅膀尖用温水浸泡 ,做法刮洗干净 。大全
2、酱鸡鸡翅家常锅内放清水1000克 ,翅家常放入翅尖加热烧沸,法酱焯烫2分钟捞出,做法投净 。大全
3、锅内放入老卤和适量清水,加精盐 、味精、料酒、葱 、姜和香料包 ,烧沸调好口味,放入翅尖酱约2~3分钟即可。
鸡中翅正宗的做法
食材准备 :可乐300克 ,老抽20克 ,葱20克 ,鸡中翅500克,水200克,蒜30克。
制作步骤
步骤1
鸡翅用清水洗净 ,葱蒜切片。
步骤2
锅中倒油 ,放葱蒜爆香。
步骤3
加入鸡翅 ,放少许老抽 ,加可乐 ,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。
酱鸡中翅的做法
1.先把鸡中翅泡水里解冻 。
2.解冻后,把前后鸡翅切几刀,用厨房纸吸干水分,备用。
3.锅里倒入花生油,把鸡翅放入,小火煎。
4.准备好黄豆酱。
5.用汤勺弄出两勺 ,然后倒入大半碗水一起搅拌 。
6.鸡翅煎成金黄色即可 ,把调好的黄豆酱汁倒入锅里 。
7.大火煮开,转小火。
8.盖上盖子,小火闷十五分钟 ,可以放入适量盐 ,因为黄豆酱是有味道的 ,所以不要放太多。
9.十五分钟后 ,大火收汁。
10.装盘 ,美味的鸡翅就做好 ,可以撒一些葱花。
OK,关于酱鸡翅家常做法和酱鸡翅家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。